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Fish processing
Branche: Angeln
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Fish processing
Fäkalcoliforme
Angeln; Fischverarbeitung
Eine Teilmenge der coliformen Gruppe gekennzeichnet durch selektive Kultur Medien bei einer Temperatur von 44 Wachstumsfähigkeit. 5 º c. Die Zahl der fäkale coliforme Organismen in einer Probe ist ...
Fett
Angeln; Fischverarbeitung
Eine Komponente von Lebensmitteln. Fette sind Mischungen von Komponenten und sind operativ definiert als der Anteil der Lebensmittel, die in organischen Lösungsmitteln wie Hexan, Äther, Chloroform ...
Fettsäuren
Angeln; Fischverarbeitung
Chemisch, eine Klasse von aliphatischen Verbindungen, die eine Carboxylgruppe. Die Fettsäuren in Lebensmitteln oder abgeleitet aus Fetten einbasische Carbonsäuren von der allgemeinen Formel R•COOH, ...
Fisch-Inhalt
Angeln; Fischverarbeitung
Die Menge der Fische Komponente eines zusammengesetzten Gericht oder Produkts mit Fischen. In der Regel ausgedrückt als Prozentsatz. Fisch Inhalt wird in der Regel zurück auf den Betrag von rohem ...
Fisch-Finger / Fisch Teil
Angeln; Fischverarbeitung
Geradlinig oder quaderförmigen Teil (leer), in der Regel 18 g Gewicht mit einer Länge von mindestens dreimal die Breite, schneiden in der Regel automatisch nach dem Anlassen aus einem regulären ...
Fettfische
Angeln; Fischverarbeitung
Fisch in dem Main behält sich Fett sind in die Körpergewebe, z.B. Hering (Clupea Harengus). Fettem Fisch mit einem saisonal niedrigen Fettgehalt als magere Fische bezeichnet werden kann oder Fisch ...
gärenden
Angeln; Fischverarbeitung
Bezieht sich normalerweise auf fermentatives Verflüssigung von Fisch, kleine Krebstiere und Kalmare, eßbare Soßen oder Soft-Pasten vor allem in asiatischen Ländern zu produzieren. In Südost-Asien, ...
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