Fish processing

Fish processing

Branche: Angeln

Contributors in Fischverarbeitung

Fish processing

Bezieht sich normalerweise auf fermentatives Verflüssigung von Fisch, kleine Krebstiere und Kalmare, eßbare Soßen oder Soft-Pasten vor allem in asiatischen Ländern zu produzieren. In Südost-Asien, ...

Filetieren und die Filets

Angeln; Fischverarbeitung

Schneiden von hand oder maschinell, etwa parallel mit dem Backbone, Streifen oder Scheibe weitgehend entbeintes Fleisch aus entlang der Länge eines Fisches, von einer Seite des Fisches eine ...

Festigkeit

Angeln; Fischverarbeitung

Die Eigenschaft nicht einfach dem Druck nachgeben. Es kann bewertet werden mit den Fingern, z. B. bei der Bewertung der Qualität von rohem Fisch oder in den Mund, bei der Beurteilung der Fisch ...

Bakterien

Angeln; Fischverarbeitung

Singuläre Bakterium. Single-celled mikroskopische Organismen, die in einer durchschnittlichen Größe von eins bis fünf Mikrometern und mit Variablen Formen und ernährungsphysiologischen Bedürfnisse. ...

Ethylen Diamin Tetra-Essigsäure

Angeln; Fischverarbeitung

Ein allgemein zugelassenen Lebensmittelzusatzstoff verwendet, vor allem in den Fischen, die Konservenindustrie.

Fabrik-Schiff

Angeln; Fischverarbeitung

Ein Schiff, die auch ein Fischereifahrzeug ausgestattet zum Verarbeiten der Fische an Bord auf eine oder mehrere Arten, z. B.-Konservenfabrik, möglicherweise Einfrieren, Produktion von Filet-Blöcke, ...

Verarbeitung-Spezifikation

Angeln; Fischverarbeitung

Eines der Dokumente, die zu dem Qualitätssicherungsprogramm ein Verarbeitungsbetrieb oder Gesellschaft beiträgt. Es ist die formalisierte Beschreibung der erforderlichen Verfahren für die ...