Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Dieser Schnitt von Rindfleisch liegt zwischen sehr zart kurze Lende und der Runde viel härter. Wie zu erwarten wäre, die Fleisch-Schnitte aus dem Teil in der Nähe der kurze Lende sind zarter als die ...

König orange

Kochkünste; Kochen

Diese große Florida angebauten Orange hat eine eher abgeflachte Form und lose raue Haut. Hat ein Fleisch saftig, süß säuerlich und ist in der Saison von Dezember bis April. Siehe auch orange.

Sprotte

Kochkünste; Kochen

Ein enger Verwandter des Herings, die Sprotte ist ein klein (ca. 6 cm Länge)-Fisch, der aus der europäischen Atlantikküste gefunden werden kann. Wegen seiner hohen Fettgehalt, Sprotten sind ideal für ...

Krapfen

Kochkünste; Kochen

Kleinen, süßen oder wohlschmeckenden, frittierte Torte gehackten Lebensmittel mit einem dicken Teig kombinieren oder durch Eintauchen der Stücke von Lebensmitteln in einem ähnlichen Teig. Einige der ...

weiße Dame

Kochkünste; Kochen

Ein Cocktail aus mit weißen Crème de Menthe, Cointreau und Zitronensaft gerüttelt mit Eis, dann in ein cocktail Stengelglas belastet. Siehe auch Rosa Dame.

Holz Ohr

Kochkünste; Kochen

Eine Vielzahl von Pilz auch bekannt als Wolke Ohr, Baum Ohr (die größere, dickere Exemplare) oder Silber Ohr (Albinos). sie haben eine leicht knusprig Textur und zarte, fast milde Geschmack, das mehr ...

Ingwer

Kochkünste; Kochen

Eine Pflanze aus tropischen und subtropischen Regionen, die für seinen knorrigen und holprig Stamm gewachsen ist. Die meisten Ingwer kommt aus Jamaika, gefolgt von Indien, Afrika und China. ...