Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Obwohl im Allgemeinen als Österreicher gedacht, behaupten Bäcker aus dem Elsass, Deutschland und Polen auch Kredit für diese leichte Hefe-Kuchen. Gefüllt mit Rosinen, kandierte Früchte und Nüsse, und ...

Panna cotta

Kochkünste; Kochen

Italienisch für "gekochte Sahne" Panna Cotta ist eine leichte, seidige Ei-Vanillepudding-, die oft mit Karamell gewürzt ist. Es kalt serviert wird in der Regel begleitet mit Obst oder ...

Seegurken

Kochkünste; Kochen

Diese Meerestiere Name kommt von der Tatsache, dass es eine cucumberlike Form mit kurzen Tentakeln an einem Ende. Es ist auch bekannt als Sea Slug. Obwohl es selten gefunden frisch in den Vereinigten ...

Eisbecher

Kochkünste; Kochen

Ein bis drei Kugeln Eis, gekrönt mit einem oder mehreren süße Saucen und verschiedene andere Zutaten wie Früchte, Nüsse und Schlagsahne. Der Becher soll im späten 19. Jahrhundert entstanden sind, ...

Shortcake

Kochkünste; Kochen

Obwohl es am häufigsten eine reiche Keks ist, steht Shortcake auch einfach Kuchen. Der klassischen amerikanischen Shortcake ist eine große, süße Kekse, die ist aufgeteilt in Hälfte, dann ausgefüllt ...

knockwurst

Kochkünste; Kochen

Kurze, Dicke Links vorgekochtes Rindfleisch und/oder Schweinefleisch Wurst, die gut mit Knoblauch gewürzt ist. Knackwurst ist normalerweise gekocht oder gegrillt vor dem servieren, oft mit ...

Sumach

Kochkünste; Kochen

Die Backstein-dunkel violett-rote Beeren von einem dekorativen Busch, der wild im gesamten Nahen Osten und in Teile von Italien wächst. Sumach, Boden verkauft wird oder in seiner Form ...