Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Ein sehr heißer, kleine roter Pfeffer stammt aus der mexikanischen Provinz Tabasco. Das Wort selbst bedeutet "feuchte Erde. "Obwohl diese Paprika jetzt in Teilen von Louisiana angebaut werden, sind ...

Tabasco-sauce

Kochkünste; Kochen

Lord Baltimore Kuchen

Kochkünste; Kochen

Eine 3-lagige yellow Cake mit einer Füllung gehackte Pekannüsse oder Mandeln, Maraschino-Kirschen und Makronen Krümel. Der Kuchen ist mit einem flauschigen weißen Zuckerguss wie gekochte Puderzucker ...

Madeira-Kuchen

Kochkünste; Kochen

Traditionelle englische Favorit, das ist wie ein einfaches Pfund Kuchen, die oben mit bestreut ist kandierte Zitronenschalen auf halbem Weg durch backen. Der Name rührt aus der Tatsache, die es in ...

Saint-Honoré

Kochkünste; Kochen

Ein traditioneller französischer Kuchen benannt nach Saint-Honoré, dem Schutzpatron der Bäcker Backwaren. Besteht aus einer Basis von Pastete Brisée gekrönt mit einem Ring der Windbeutel, die in ...

Irish stew

Kochkünste; Kochen

Ein traditionelles Gericht der geschichteten von gleichen Teilen erfahrene Lamm oder Hammelfleisch zerkleinert, Kartoffeln und Zwiebeln. Wasser oder Lager fließt über alle, der Topf ist dicht bedeckt ...

Mandarin orange

Kochkünste; Kochen

Eine lose Haut orange-Kategorie, die enthält mehrere Sorten, die können süß oder Herb, kernlose oder nicht und können in der Größe von so klein wie ein Ei zu so groß wie eine mittlere Grapefruit. sie ...