Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Verwendet als Gewürz und Garnierung für eine Vielzahl von wohlschmeckenden Tellern, ist Paprika ein Pulver hergestellt durch aromatische süße Paprika Schoten zermahlen. Die Hülsen sind ziemlich hart, ...

Ente-Presse

Kochkünste; Kochen

Ein Küche-Gerät verwendet, um die Säfte aus gekochten Ente Kadaver zu extrahieren. Dieser Schritt ist erforderlich für einige Gourmet-Ente Rezepte, speziell Ente gedrückt.

Kimchi

Kochkünste; Kochen

Dieser würzig-scharfe, außergewöhnlich stechend Würze wird bei fast jeder koreanischen Mahlzeit serviert. Er ist gefertigt aus fermentierten Gemüse — wie Kraut und Rüben —, haben gebeizt worden, ...

Rhabarber

Kochkünste; Kochen

Die dicken, celerylike Stiele dieses Buchweizen-Familie-Members können bis zu 2 Meter lange erreichen. Sie sind nur essbaren Teil der Pflanze — die Blätter enthalten Oxalsäure und kann daher giftig. ...

Kartoffel-chips

Kochkünste; Kochen

Da diese frittierte Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten vom Chef von einem Saratoga Springs, New York, Hotel auf Geheiß eines Gastes Mitte des 19. Jahrhunderts erfunden wurden, sind sie auch ...

alkoholfreie Getränke

Kochkünste; Kochen

Ein generischer Begriff für Getränke, die keinen Alkohol enthalten. Alkoholfreie Getränke sind meistens gedacht wie Kohlensäure, obwohl Brausen ist nicht Voraussetzung.

Familie

Kochkünste; Kochen

1. Eine kleine farbige-Zucker-Pellet zum Kuchen ergänzen, Muffins, Plätzchen, Süßigkeiten, etc.--2. Eine Leckerei, bestehend aus Schokolade kleine Scheibe abgedeckt mit diesen farbigen ...