Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Ein gestreift, stumpfen roten Apfel mit einem elfenbeinfarbenen Fleisch, die saftig, knackig und scharf ist. The Stayman Apfel ist gut sowohl roh als auch gekocht. Es ist frei von Ende Oktober bis ...

Triple Sec

Kochkünste; Kochen

Eine starke, klare Orange-gewürzte Likör sehr ähnlich nach Curaçao. Triple Sec wird verwendet, um das Mixgetränk machen Margarita.

Irisches Frühstückstee

Kochkünste; Kochen

Eine starke, robuste Schwarztee Mischung, die den überlegene Ceylon-Tee enthält. Siehe auch Tee.

Lambert-Kirsche

Kochkünste; Kochen

Eine Süßkirsche-Sorte, die große Runde ist und ein tief Rubinrot. Fleisch ist süß, fest und fleischig. Eine überlegene Kirsche zum aus-der-Hand-Essen und kochen. Siehe auch Kirsche.

Kümmel

Kochkünste; Kochen

Ein süßer, farblose Likör mit Fenchel, Kümmel und Kreuzkümmel gewürzt.

Véronique

Kochkünste; Kochen

Dieser Begriff beschreibt Teller garniert mit kernlose weiße Trauben. Einer der wichtigsten dieser Gerichte beliebt ist alleinige Véronique — Fischfilet Seezunge in Weißwein pochiert, mit weißer ...

Tex-Mex

Kochkünste; Kochen

Ein Begriff für Lebensmittel (neben Musik, usw.) auf der Grundlage der kombinierten Kulturen von Texas und Mexico. Tex-Mex Essen umfasst eine Vielzahl von Gerichten wie Burritos, Nachos und Tacos.