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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Ajowan

Kochkünste; Kochen

Obwohl er Kümmel und Kreuzkümmel verwandt ist, schmeckt Ajowan mit einer adstringierend Kantenlänge mehr wie Thymian. Gebürtige Südindien finden Sie im indischen Markt entweder Boden oder Saatgut. ...

Bluepoint Auster

Kochkünste; Kochen

Obwohl ursprünglich genannt für Blue Point, Long Island, wo diese Austern erste gefunden, "Bluepoint Oyster" gewesen sein soll nun als ein allgemeiner Begriff, jeder dient Austern viele kleine ...

Asiatische Nudeln

Kochkünste; Kochen

Obwohl einige asiatische Nudeln, Weizen-basiert sind, bestehen viele andere aus Zutaten wie Reismehl, Kartoffelmehl, Buchweizenmehl, Maisstärke und Bohne, Yam oder Sojabohnen Stärke. Unter populärer ...

Leinsamen

Kochkünste; Kochen

Zwar die universellste Funktion Leinsamen, Leinöl (üblicherweise in Farben, Lacken, Linoleums und Druckfarben) zu produzieren ist, enthält diese winzigen Samen mehrere wesentliche Nährstoffe ...

Chablis

Kochkünste; Kochen

Auch wenn die Vereinigten Staaten, Australien und Südafrika ein Wein beschriftete Chablis, erstellt nur in Frankreich eine wahre Chablis, ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. ...

Sardellen

Kochkünste; Kochen

Zwar es viele Arten von kleinen, silbernen Fisch, die in ihrem Herkunftsland als "Sardellen" bekannt sind gibt, kommt die wahre Sardelle nur aus der mediterranen und südlichen europäischen Küsten. ...

Cape gooseberry

Kochkünste; Kochen

Obwohl dieser faszinierenden Beeren an vielen Standorten in den kontinentalen Vereinigten Staaten wild wächst, wird es in der Regel in tropischen Zonen wie Hawaii, Australien, Neuseeland, Südafrika, ...

Glossare mit Abbildungen

Parkour

Kategorie: Sport   1 10 Begriffe

Rum

Kategorie: Food   2 11 Begriffe