Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Chow-chow, gedacht, um durch die chinesische Eisenbahn-Arbeiter nach Amerika gebracht wurden, ist ein Senf-Geschmack gemischt-Gemüse-und-Pickle-Relish. Ursprünglich wurde der Begriff verwendet, um ...

Pinsel

Kochkünste; Kochen

Eine Flüssigkeit (z. B. geschmolzene Butter oder eine Glasur) mit einem Teig anwenden (oder Heften) Pinsel auf die Oberfläche von Lebensmitteln wie Fleisch oder Brot.

ditali

Kochkünste; Kochen

Kleine, sehr kurze Rohre aus Makkaroni. Siehe auch Nudeln.

Ditalini

Kochkünste; Kochen

Kleine, sehr kurze Rohre aus Makkaroni. Siehe auch Nudeln.

Churn Management

Kochkünste; Kochen

Um die Creme kräftig schütteln, so dass das Fett von der Flüssigkeit trennt, bilden damit eine solide (Butter). Die altmodische Butter Churn bestand aus Behältern mit hölzernen klingen, die, wenn ...

Teufel

Kochkünste; Kochen

Ein Lebensmittel mit verschiedenen heiße oder scharfe Gewürze wie Paprika, Senf oder Tabasco kombinieren Soße, wodurch ein "Holz" Gericht.

Grillen

Kochkünste; Kochen

Zu kochen direkt unter oder über der Wärmequelle. Lebensmittel kann direkt über Holzkohle oder andere Wärmequelle in einem Ofen, direkt unter dem Gas oder elektrische Wärmequelle oder auf einem ...