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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Olivenöl

Kochkünste; Kochen

Drücken Baum gereifte Oliven extrahiert eine würzige, einfach ungesättigte-Öl, die in der ganzen Welt sowohl für Salate als auch für Kochen (vor allem in Mittelmeerländern) geschätzt wird. Heute der ...

Whisky

Kochkünste; Kochen

Ein alkoholisches Destillat aus einem gegorenen Brei Getreide wie Gerste, Roggen oder Mais gewonnen. Es gibt viele Sorten Whisky — oder Whisky, als es in Schottland und Kanada geschrieben ist. Das ...

Poulet

Kochkünste; Kochen

Das französische Wort für eine junge, zarte Feder-Huhn.

flummery

Kochkünste; Kochen

1. , Machte eine süße weiche Pudding von Kompott (in der Regel Beeren) verdickt mit Maisstärke. 2. Alte britische Flummeries waren, gebildet durch das kochen Haferflocken bis glatt und gallertartig; ...

Zuppa inglese

Kochkünste; Kochen

Wörtlich übersetzt als "Englische Suppe", ist dieses italienischen Gericht, in der Tat eine gekühlte Dessert ähnlich wie der britische Favorit, Kleinigkeit. Es mit Rum-bestreut Scheiben Biskuit ...

Paprika Flocken

Kochkünste; Kochen

Ein allgemeiner Begriff, der auf jeder mehrere Sorten von heißen, roten Chilischoten angewendet. Am häufigsten verfügbare Formen sind gemahlener roter Pfeffer und Paprika Flocken.

Pozole

Kochkünste; Kochen

Eine Dicke, herzhafte Suppe, die in der Regel als Hauptgang gegessen. Es besteht aus Schweinefleisch (manchmal Huhn) und Brühe, Hominy, Zwiebel, Knoblauch, getrocknete Chiles und Koriander. Es ist in ...

Glossare mit Abbildungen

British Nobility

Kategorie: Politik   1 5 Begriffe

Protein Powders

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