Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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Loganbeere

Kochkünste; Kochen

Herrscht Uneinigkeit über den Ursprung dieser schönen Ruby rot, Blackberry-förmigen Beere. Einigen Botanikern denke, es ist eine eigene Art, während andere es ein Himbeer-Blackberry-Hybrid. Alle ...

Ramen

Kochkünste; Kochen

1. Asiatischen Spontanzauber-Stil frittierte Nudeln, die in der Regel in Cellophan-Pakete, manchmal mit Bits von getrocknetes Gemüse und Brühe-Mischung verkauft werden. 2. Eine japanische Teller ...

1. Hartweizen, der Boden als normaler Weizen Mehl mehr grob ist, ein Ergebnis, das oft durch heraus das feinere Mehl durchsieben ermittelt wird. Die meisten guten Teigwaren wird aus Hartweizengrieß ...

Kiwi Frucht

Kochkünste; Kochen

Auch erhielt die Chinesische Stachelbeere, diese seltsam Frucht seinen Spitznamen der Laufvogel mit dem gleichen Namen aus Neuseeland. , Es sieht aus wie ein großes braunes Ei mit der Deckung von ...

Petits pois

Kochkünste; Kochen

Die französische Bezeichnung für "kleine junge grüne Erbsen. "Siehe auch englische Erbse.

Hof – Long bean

Kochkünste; Kochen

Ein Bleistift-dünnen Hülsenfrucht, die eine grüne Bohne außer dem es ähnelt wachsen kann bis zu ca. 3 Meter lang (obwohl es in der Regel bei 18 Zoll oder weniger aufgenommen wird). Meterlangen Bohnen ...

Spätzle

Kochkünste; Kochen

Wörtlich übersetzt aus dem deutschen als "wenig Sparrow" ist Spätzle eine Schüssel mit kleinen Nudeln oder Knödel mit Mehl, Eier, Wasser oder Milch, Salz und manchmal Muskatnuss gemacht. Der Spätzle ...