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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
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Muffin
Kochkünste; Kochen
Eine kleine, tortenartige Brot, das mit einer Vielzahl von Mehlen und oft gemacht werden kann, enthält Früchte und Nüsse. Die meisten amerikanischen Stil Muffins fallen in das Quick-Brot-Kategorie ...
Kirschwasser
Kochkünste; Kochen
Vom deutschen Kirsch ("Kirsche") und Wasser ("Wasser") ist dieser klaren Schnaps aus Kirschsaft und Gruben destilliert. In der Küche, es ist vor allem bekannt als würzige Ergänzung zu Fondue und ...
Laktose
Kochkünste; Kochen
Dieser Zucker kommt natürlicherweise in der Milch und wird auch Milchzucker genannt. Es ist die am wenigsten lieb von allen natürlichen Zucker und wird kommerziell in Lebensmitteln wie Kind Formeln ...
Tequila
Kochkünste; Kochen
Eine farblose oder blasse Stroh-farbigen-Alkohol Gärung und Destillation der süßen Saft der Agave-Pflanze. sie Tequila, Mexiko, daher der Name entstanden. Die meisten Tequilas importiert der ...
Geflügelscheren
Kochkünste; Kochen
Ein scissorlike Gerät zum Schneiden von Geflügel. Ein gutes Paar Geflügelscheren hat Schlupf-Beweis-Griffe und leicht gekrümmten Schaufeln, eins mit einem gerillt und gekerbter Rand für greifen die ...
Triticale
Kochkünste; Kochen
Diese extrem nahrhaft Hybrid von Weizen (Triticum) und Roggen (Secale) enthält mehr Eiweiß und weniger Gluten als Weizen und hat eine nussig-süßen Geschmack. , Es kommt in verschiedenen Formen, ...
Krabbe kaiserliche
Kochkünste; Kochen
Eine klassische amerikanische Schüssel mit Krabbenfleisch mit Mayonnaise oder sherried weißer Sauce, Mäuler in blau-Krabben oder Jakobsmuschel Shells, kombiniert mit Parmesan Käse oder Brot ...
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