Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Schwedisch für "Brot und Butter-Tabelle", Swedisher Tisch gekommen zum Verweisen auf ein Buffet bestehend aus einer Vielzahl von Lebensmitteln wie verschiedene Vorspeisen, belegten Brötchen, Salaten, ...

Puttanesca Soße

Kochkünste; Kochen

In der Regel mit Nudeln serviert, ist diese Soße eine würzige Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Kapern, schwarze Oliven, Sardellen, Oregano und Knoblauch, alles zusammen in Olivenöl gekocht. A Dish in ...

Taboulé

Kochkünste; Kochen

Ein nahöstlichen Gericht Bulghur Weizen gemischt mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Minze, Olivenöl und Zitronensaft. Es ist kalt, oft mit einem Knäckebrot wie Lavosh serviert.

Golden Nugget-squash

Kochkünste; Kochen

Eine kleine (3 bis 4 Zoll im Durchmesser), Kürbis-förmigen Speisekürbis mit einem hellen orange Haut. Das Fleisch, die auch orange, ist süß und etwas fade. Golden Nugget Squash ist verfügbar ab ...

Schweine in decken

Kochkünste; Kochen

Ein Begriff, der in der Regel verwendet, um eine Wurst mit einer äußeren Abdeckung (Decke) beschreiben. Die häufigste Beispiel ist ein kleiner cocktail Wurst Tortenteig umwickelt und gebacken, dann ...

Joghurt

Kochkünste; Kochen

Ein Milchprodukt, das das Resultat der Milch, die fermentiert und koaguliert, weil es von freundlichen Bakterien angegriffen worden ist. Dies kann natürlich durch halten die Milch bei ca. 110 ° C für ...

Liebfrauenmilch

Kochkünste; Kochen

Dieser leicht süßen deutschen Weißwein besteht aus einer Mischung, die oft Riesling enthält, Silvaner oder Müller-Thurgau-Trauben. Die Qualität sehr unterschiedlich je nach der Absender. ...