Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Benannt nach der dänischen experimentellen Farm, wo es entwickelt wurde, ist Havarti oft als die dänischen Tilsit wegen seiner Ähnlichkeit mit diesem Käse bezeichnet. Es ist halbfest und blass gelb ...

Braunschweiger

Kochkünste; Kochen

Benannt nach der deutschen Stadt Braunschweig, das geräucherte Leberwurst angereichert mit Eiern und Milch ist der berühmteste der Liverwursts. , Es ist weich genug, streichfähig sein und ist in der ...

Bolognese

Kochkünste; Kochen

Benannt nach der reichen Küche Stil von Bologna, Italien, Bolognese bezieht sich auf Speisen mit einer dicken, kräftigen Fleisch und Gemüse Soße mit Wein und Milch oder Rahm verbessert. Das Begriff ...

Alla bolognese

Kochkünste; Kochen

Blaukrabbe

Kochkünste; Kochen

Benannt wegen seiner blauen Klauen und Oval, dunkel blau-grüne Schale, findet die Blaukrabbe Golf entlang der Atlantikküste. Es in beiden ihre hard - und soft - shell Phasen vermarktet wird. Siehe ...

Melone

Kochkünste; Kochen

Für ein Schloss in Italien genannt, ist die wahre Melone eine europäische Melone, die nicht exportiert wird. American "Cantaloupes" sind eigentlich Muskmelons. , Wenn Sie perfekt reif, diese ...

Gorgonzola-Käse

Kochkünste; Kochen

Benannt nach einer Stadt außerhalb von Mailand, wo es ursprünglich gebildet wurde, ist Gorgonzola einer der großen Käse Italiens. Hat ein Elfenbein-farbige Innenausstattung, die leichtfertig oder ...