Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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Kasha

Kochkünste; Kochen

1. In Amerika, dieser Begriff bezieht sich auf gerösteten Buchweizen Grütze, die eine kuschelig, nussige Geschmack haben. 2. In Russland, das Wort Kasha dient im weiteren Sinne für verschiedene ...

Luau

Kochkünste; Kochen

Ein traditionelle hawaiische fest, der Höhepunkt davon ist in der Regel Schwein Braten. Diese Feier ist fast immer begleitet von hawaiianischer Musik, singen und tanzen.

Pastillen

Kochkünste; Kochen

Eine kleine, Runde, harte Süßigkeiten hergestellt aus Zucker, Wasser und verschiedenen Aromen. In den USA Lutschtabletten sind in der Regel als Tropfen, als in Lemon Drops bezeichnet.

Eine helle rote tropischen Frucht, die, wenn Sie reif, platzt, öffnen zu drei großen schwarzen Samen und eine weiche, cremige weißes Fleisch zeigen. Der wissenschaftliche Name Blighia Sapida, stammt ...

Boudin blanc

Kochkünste; Kochen

1. a feinen Wurst, ähnlich wie eine Quelle in der Textur, gebildet mit Schweinefleisch, Huhn, Fett, Eier, Sahne, Semmelbrösel und Gewürze. , Es ist meist sanft gebraten und heiß serviert. Der Begriff ...

anesone

Kochkünste; Kochen

Ein klarer Anis-gewürzte Likör, die trockeneren und eine höhere Beweislast als Anisette ist.

Gastronom

Kochkünste; Kochen

Ein Restaurant-Besitzer oder Manager. Ein beliebtes Missverständnis ist, dass das Wort ausgesprochen wird, das gleiche wie "Restaurant", während in Wirklichkeit, gibt es keine "n" in Gastronom.