Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Ein Mitglied der Familie der Lippenblütler, flaumiges Endivie Pflanze liefert einen Saft, kulinarisch, in der Regel nur mit dem Andorn Süßigkeiten machen — eine spröde, Zucker-Drop-Leckerei mit einem ...

Tamarind

Kochkünste; Kochen

Auch ist indische Datum, das Tamarind die Frucht ein Schatten Baum Asien und Nordafrika heimisch und weit in Indien angebaut. Der großen (ca. 5 cm lange) Hülsen enthalten kleine Samen und ein ...

Pinto Bohnen

Kochkünste; Kochen

Die Pinto (Spanisch für "gemalt")-Bohne hat rötlich-braune Streifen auf dem Hintergrund einer hellrosa. Die Bohnen werden im Südwesten USA angebaut und sind häufig in den meisten spanischsprechenden ...

Mille-feuille

Kochkünste; Kochen

Französisch für "tausend Blätter", erfolgt dieser klassischen Nachtisch zwei große längliche Stücke knackig Blätterteig mit gepeitschter Creme, Pudding, Marmelade oder Obst Püree zu verbreiten. Das ...

Erbse Bohne

Kochkünste; Kochen

Die kleinste der getrockneten weißen Bohnen, die anderen Marine, großen nördlichen und Knochenmark Bohnen (in der Reihenfolge aufsteigender Größe). Erbsen-Bohnen sind sehr beliebt im Nordosten und ...

Schleifer

Kochkünste; Kochen

1. Eines verschiedenen Hand-gesteuerte oder elektrische Geräte verwendet, um Lebensmittel zu kleinen Teilchen unterschiedlicher . Kaffee Mühlen sind elektrisch und haben in der Regel ein exponierten, ...

Zucker

Kochkünste; Kochen

Sobald ein Luxus nur den sehr wohlhabenden leisten konnte, wurde Zucker "weiße Gold" genannt, weil es so knapp und teuer war. Obwohl Persien und alten Arabien wurden Anbau von Zucker in der 4. ...