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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
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Cooking
Bon appétit
Kochkünste; Kochen
Französischen Wortgruppe mit einem der verschiedenen Bedeutungen mit Bezug zum haben eines guten (Bon) Hunger (Appetit) wie "haben eine gute Mahlzeit," (ich wünsche Ihnen ein) "herzhaften Appetit" ...
caudière
Kochkünste; Kochen
Ein französischer Meeresfrüchte-Eintopf oder Suppe, die auf der Grundlage von Muscheln und Zwiebeln.
À l' Andalouse
Kochkünste; Kochen
Ein französischer Begriff beschreiben Gerichte mit Tomaten, Pimientos und manchmal Reis-Pilaw oder Wurst. Andalouse Soße bezeichnet Mayonnaise mit Tomatenmark und Pimiento gemischt.
Anjou Birne
Kochkünste; Kochen
Eine große Winter-Birne mit festen Fleisch und Haut, die oft mit roten errötete ist gelblich-grün. Es ist süß und saftig und ist köstlich sowohl roh als auch gekocht. Der Anjou ist verfügbar in den ...
Englisches Frühstück
Kochkünste; Kochen
Ein großes, reichhaltiges Frühstück, die Obst oder Saft, Eier, Schinken oder anderes Fleisch, Fisch, Getreide, Backwaren, Marmelade und Tee enthalten kann. Vergleichen, kontinentales Frühstück.
Ranchero-Soße
Kochkünste; Kochen
Eine Picant Tomaten Sauce, die Zwiebeln, grünen Chiles Serranos oder Jalepeños und Gewürze enthält. Dieser mexikanische Salsa ist in den meisten Fällen die Schale, Huevos Rancheros zugeordnet.
Schmalz
Kochkünste; Kochen
N. gerendert und Clarifiedpork Fett, hängt die Qualität von denen auf den Bereich, den, dem das Fett stammt, und die Art der Darstellung. Das beste ist Leaf Schmalz, stammt aus dem Fett rund um das ...
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