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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
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English Breakfast tea
Kochkünste; Kochen
Eine herzhafte Mischung aus mehreren verschiedenen Schwarzen Tees (in der Regel Assam und Ceylon). Englisches Frühstück Tee ist vollmundig und vollmundig als einen einzigen schwarzen Tee. Siehe auch ...
Hopfenkäse
Kochkünste; Kochen
Ein Hop-gewürzten Käse aus Kuhmilch sauer gemacht. Es kommt aus dem Nordwesten Deutschlands in der gleichen Gegend berühmt für den Westfälischen Schinken. Die Textur der Hopfenkäse reicht von weich ...
À la flamande
Kochkünste; Kochen
À la Flamande ist Französisch für "in den flämischen Stil," angibt, eine Garnitur von gedünstetes Kraut, Karotten, Rüben, Kartoffeln und manchmal auch Schweinefleisch oder Wurst. Es ist eine ...
Ungarische Wachs-chile
Kochkünste; Kochen
Ein großes (3 bis 5 Zentimeter lang und bis zu 1 1/2 Zoll Durchmesser) gelber Chile, der im Aroma von mild bis Medium-hot reicht. Ungarische Wachs Chiles, die eine deutlich wachsartige Geschmack ...
Elberta Pfirsich
Kochkünste; Kochen
Eine große Freestone Pfirsich mit süßen, saftigen Fleisches und rot-rot, gelbe Haut. Es ist gut sowohl für das Essen aus der hand und zum Kochen. Siehe auch Pfirsich.
Dutch oven
Kochkünste; Kochen
Ein großer Topf oder Wasserkocher, in der Regel aus Gusseisen, mit dicht schließendem Deckel also nicht ohne weiteres Dampf entweichen kann. Er feucht Kochen Methoden wie schmoren und dünsten ...
Bosc Birne
Kochkünste; Kochen
Eine große Winter-Birne mit einem schlanken Hals und einer Gelbfärbung der Haut russeted. Bosc Birnen sind erhältlich von Oktober bis April. , sie haben einen Geschmack angenehm süß-scharf und lecker ...
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