Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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künstliche Süßstoffe

Kochkünste; Kochen

Diese Kategorie von nonnutritive, hoher Intensität Zucker-Ersatzstoffe enthält Aspartam, Acesulfam K und Saccharin. Zwei Süßungsmittel in der FDA-Zulassung in diesem Schreiben sind Alitam und ...

Dieses gekühlte Weihnachten Getränk besteht aus einer homogenen Mischung von Milch oder Sahne, geschlagene Eier, Zucker, Muskatnuss und in der Regel Alkohol irgendeiner Art. Rum war der Geist bereits ...

Glückskeks

Kochkünste; Kochen

Diese Chinesisch-amerikanische Erfindung besteht aus ein glatt, Bratpfanne gebacken Wafer-Cookie, der, während warme, um einen schmalen Streifen Papier, mit einem Vermögen aufgedruckt gefaltet ist. ...

Kabinett pudding

Kochkünste; Kochen

Dieses klassische englische Dessert erfolgt mit Schichten von Brot, Kuchen oder Ladyfingers (die mit Likör getränkt sein können), getrockneten Früchten und Vanillesoße. Pudding wird gebacken, ...

Coq Au vin

Kochkünste; Kochen

Dieses klassische französische Gericht besteht aus Stücken von Huhn, Pilze, Zwiebeln, Speck oder Schweinefleisch und verschiedenen Kräutern gekocht zusammen mit Rotwein.