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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Cassata

Kochkünste; Kochen

Traditionelle italienische Dessert serviert zu Feierlichkeiten wie Hochzeiten. Cassata das Wort bedeutet "in einem Fall (oder Brust). "Eine Version dieses Dessert hat eine reichhaltige Füllung von ...

Banana split

Kochkünste; Kochen

Hergestellt aus einer Banane Dessert Schnitt in halb längs und platzierten in einer einzelnen Größe Schüssel (vorzugsweise länglich). Der Banane ist belegt mit drei Kugeln Eis (traditionell ...

Buttermilch-Torte

Kochkünste; Kochen

Ein Favorit im amerikanischen Süden, dieser Torte hat eine Füllung von Buttermilch, Butter, Eier, Mehl und Zucker sowie Aromen wie Vanille, Zitronensaft und Muskatnuss. Es ist ähnlich aber Tanger als ...

Schokoladen-Sirup

Kochkünste; Kochen

Ein Ready-to-Use-Sirup, in der Regel eine Kombination aus ungesüßtes Kakaopulver, Zucker oder Stärkesirup und verschiedene andere Aromen. Schokoladen-Sirup ist in der Regel sehr süß und wird am ...

Mahlab

Kochkünste; Kochen

Im Nahen Osten als Aromastoff in Backwaren verwendet, ist Mahleb Schwarzkirsch Gruben Boden. Es in griechischen oder nahöstlichen Märkte, vorverpackten oder geschliffen auf Bestellung gekauft werden ...

mahleb

Kochkünste; Kochen

Im Nahen Osten als Aromastoff in Backwaren verwendet, ist Mahleb Schwarzkirsch Gruben Boden. Es in griechischen oder nahöstlichen Märkte, vorverpackten oder geschliffen auf Bestellung gekauft werden ...

Frangipane

Kochkünste; Kochen

1. Eine Art von Gebäck aus mit Eigelb, Mehl, Butter und Milch, die Choux Gebäck sehr ähnlich ist. Baked Frangipane, die Züge oft mit Forcemeat gefüllt sind. 2. A reichhaltige Crème Pâtissière mit ...

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Kategorie: Geografie   1 14 Begriffe

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