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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
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Cassata
Kochkünste; Kochen
Traditionelle italienische Dessert serviert zu Feierlichkeiten wie Hochzeiten. Cassata das Wort bedeutet "in einem Fall (oder Brust). "Eine Version dieses Dessert hat eine reichhaltige Füllung von ...
Banana split
Kochkünste; Kochen
Hergestellt aus einer Banane Dessert Schnitt in halb längs und platzierten in einer einzelnen Größe Schüssel (vorzugsweise länglich). Der Banane ist belegt mit drei Kugeln Eis (traditionell ...
Buttermilch-Torte
Kochkünste; Kochen
Ein Favorit im amerikanischen Süden, dieser Torte hat eine Füllung von Buttermilch, Butter, Eier, Mehl und Zucker sowie Aromen wie Vanille, Zitronensaft und Muskatnuss. Es ist ähnlich aber Tanger als ...
Schokoladen-Sirup
Kochkünste; Kochen
Ein Ready-to-Use-Sirup, in der Regel eine Kombination aus ungesüßtes Kakaopulver, Zucker oder Stärkesirup und verschiedene andere Aromen. Schokoladen-Sirup ist in der Regel sehr süß und wird am ...
Mahlab
Kochkünste; Kochen
Im Nahen Osten als Aromastoff in Backwaren verwendet, ist Mahleb Schwarzkirsch Gruben Boden. Es in griechischen oder nahöstlichen Märkte, vorverpackten oder geschliffen auf Bestellung gekauft werden ...
mahleb
Kochkünste; Kochen
Im Nahen Osten als Aromastoff in Backwaren verwendet, ist Mahleb Schwarzkirsch Gruben Boden. Es in griechischen oder nahöstlichen Märkte, vorverpackten oder geschliffen auf Bestellung gekauft werden ...
Frangipane
Kochkünste; Kochen
1. Eine Art von Gebäck aus mit Eigelb, Mehl, Butter und Milch, die Choux Gebäck sehr ähnlich ist. Baked Frangipane, die Züge oft mit Forcemeat gefüllt sind. 2. A reichhaltige Crème Pâtissière mit ...
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