Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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Fachwerk

Kochkünste; Kochen

Zu Geflügel oder andere Lebensmittel (meist Fleisch) sichern mit String, Stifte oder Spieße, damit das Essen während des Kochens eine kompakte Form erhält.

Kerbel

Kochkünste; Kochen

Ein Mild-gewürzte Mitglied aus der Familie der Petersilie, hat dieses aromatische Kraut geschweifte, dunkelgrüne Blätter mit einem schwer fassbaren Anis-Geschmack. Kerbel ist eine der wichtigsten ...

Obwohl die Vereinigten Staaten zu schätzen die Vorzüge dieses Fisches erst vor kurzem begonnen hat, haben andere Kulturen seit Äonen Hai gegessen. Einige der populäreren Haiarten sind Leopard, Mako, ...

Sieb

Kochkünste; Kochen

N. Siehe Sieb. Sieb v. Flüssigkeit oder Teilchen der Nahrung durch das Gitter oder perforierte Löcher einer Sieb oder Sieb zu belasten.

Teigwaren

Kochkünste; Kochen

Obwohl viele Experten behaupten, dass Marco Polo die Idee, Nudeln zurück nach Italien aus China mitbrachte, ist die Wahrheit, dass diese Form der Nahrung an beiden Orten unabhängig lange vor Polos ...

steiniger Weg

Kochkünste; Kochen

Eine holprige texturierte Candy, die ist eine Mischung aus Mini Marshmallows, Nüssen und manchmal kleine Stücke von dunkel, weiße oder Milchschokolade. Die Süßigkeit wird so genannt, weil es ähnelt ...