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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Shirley Temple

Kochkünste; Kochen

Ein alkoholfreies Getränk mit Grenadine-Sirup und Ginger Ale und garniert mit Maraschino Kirsche. , Es ist beliebt bei Kindern, die mit den Erwachsenen einen "Cocktail" haben wollen und nach der ...

Niagara-Traube

Kochkünste; Kochen

Eine nordamerikanische Tabelle Traube angebaut in den Vereinigten Staaten und, weil es nicht gut, Schiff gefunden nur in den Bereichen, wo es angebaut wird. Der große, saftige Niagara ist in der ...

Sevilla-orange

Kochkünste; Kochen

Eine beliebte Pomeranze im Mittelmeerraum angebaut. Hat eine Dicke, raue Haut und eine extrem scharfe, bittere Fruchtfleisch voller Samen. Wegen seiner hohen Säure, die Sevilla ist keine Orange essen ...

Long-Island-Tee

Kochkünste; Kochen

Ein potenter Mixgetränk bestehend aus Gin, Wodka, Cola und Zitrone. Es in ein großes Glas auf Eis serviert wird. Manchmal auch Tequila der Mischung hinzugefügt wird.

Zinfandel

Kochkünste; Kochen

Eine rote Rebsorte wahrscheinlich ursprünglich einheimische nach Kalifornien. In letzter Zeit jedoch Experten haben festgestellt, dass die Zinfandel Traube aus der italienischen Region Apulien in die ...

Sauce Béarnaise

Kochkünste; Kochen

Eine klassische französische Sauce gemacht mit einer Verringerung der Essig, Wein, Estragon und Schalotten und beendete mit Eigelb und Butter. Béarnaise wird mit Fleisch, Fisch, Eier und Gemüse ...

Dundee-Kuchen

Kochkünste; Kochen

Eine klassische schottische Früchtekuchen mit kandierter Zitrone, Orange und Zitrone-Peelings, Mandeln und verschiedenen Gewürzen hergestellt. Oben eine Dundee Kuchen mit ganzen Mandeln blanchiert ...

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