Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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Jasmin-Reis

Kochkünste; Kochen

Ein aromatischer Reis aus Thailand, die einen Geschmack und Duft vergleichbar mit den teuren Basmati-Reis aus Indien, zu einem Bruchteil der Kosten hat. Siehe auch Reis.

okolehao

Kochkünste; Kochen

Ein 80 Nachweis Hawaiian Schnaps aus einer Maische der Ti-Pflanze hergestellt. Es wird häufig ersetzt für Rum und wie Rum, kommt in weiß (farblos) und golden Versionen. Okolehao ist Oke auf den ...

Schmerzen

Kochkünste; Kochen

1. Das französische Wort für "Brot" oder "Laib Brot. "Verschiedene Arten von Brot in Frankreich gehören: pain Aux Noix (Nussbrot), Schmerz Complet (Vollkornbrot), Pain d'Épices (gewürzt oder ...

-konservenfabrik

Kochkünste; Kochen

Eine Methode der Aufbewahrung von Lebensmitteln durch hermetisch versiegeln es in Glasbehältern. Die Verwendung von speziellen canning-Gläser und Deckel ist unerlässlich für erfolgreiche canning. ...

Kalbfleisch piccata

Kochkünste; Kochen

Stammt aus Italien, dieses klassische Gericht besteht aus einem gewürzt und bemehlten Kalbfleisch-Schnitzel, das schnell angebraten und serviert mit einer Sauce aus von der Pan-Bratenfett, ...

Vokuhila

Kochkünste; Kochen

Die Bezeichnung "Vokuhila" wird verwendet, um viele Fische zu identifizieren, die überhaupt keine Meeräschen sind — wie die hoch begehrte Rote Meerbarbe, die tatsächlich gehört zur Familie der ...

Tremella

Kochkünste; Kochen

Tremella ist eine Gattung von Pilzen aus der Familie der Tremellaceae. Alle Tremella Arten sind Parasiten der andere Pilze und die meisten produzieren anamorph Hefe Staaten. Basidiocarps (Frucht ...