Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

1. Eine Garnitur so genannt, weil es die gelben Mimosen-Blüte ähnelt. Bestehend aus fein gehackte, hart gekochte Eigelb, wird es über Salate und Gemüse bestreut. 2. Eine Mischung aus gleichen Teilen ...

Walnussöl

Kochkünste; Kochen

Seine unverwechselbar nussigen Geschmack und Duft machen es offensichtlich, dass dieses Öl aus Nussbaum Fleisch extrahiert wird. Walnuss Öl ist teuer und kann in einigen Supermärkten und den meisten ...

Gummi arabicum

Kochkünste; Kochen

Eine natürliche Zusatzstoff aus der Rinde bestimmter Sorten von Akazie gewonnen. Gummi arabicum ist farblos, geschmacklos und geruchlos und wird in der kommerziellen Lebensmittelverarbeitung zu ...

Piment

Kochkünste; Kochen

1. Eine große, rote, herzförmige Paprika 3 bis 4 cm lang und 2 bis 3 Zentimeter breit misst. Das Fleisch von den Pimiento (das spanische Wort für "Pepper") ist süß, saftig und aromatischer als die ...

spoonbread

Kochkünste; Kochen

Ein puddinglike Brot in der Regel auf der Grundlage von Maismehl und in einer Kasserolle gebacken. Spoon Brot wird in der Regel als Beilage serviert und in der Tat ist weich genug, dass es mit einem ...

Gemüsepaprika

Kochkünste; Kochen

In den Vereinigten Staaten umfasst der Begriff "Paprika" eine Vielzahl von milden Paprika, die wie der Chile der Capsicum-Familie angehören. Sowohl süß und Peperoni sind in den tropischen Gebieten ...