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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
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Rom Schönheit Apfel
Kochkünste; Kochen
In der Saison von November bis Mai hat der Rome Beauty-Apple eine tiefrote Haut mit einigen gelben Sprenkelung. Die Natur Fleisch reicht von Ausschreibung zu mehlig, sein Aroma von mild säuerlich, ...
Sauce MALTAISE
Kochkünste; Kochen
Hollandaise Sauce gemischt mit Orangensaft und geriebener Orangenschale, nach oben, gekochtes Gemüse, insbesondere Spargel und grünen Bohnen verwendet.
Roquefort Käse
Kochkünste; Kochen
Wenn nicht der "König der Käse" so viele verkünden, Roquefort ist mindestens eine der ältesten und bekanntesten in der Welt. Dieser Blauschimmelkäse hat seit römischen Zeiten und war ein Liebling von ...
Tatarischer Kirsche
Kochkünste; Kochen
Große und herzförmig, die tatarischer Kirsche hat ein dunkles lila, fast schwarz, Haut und Fleisch. In die dünne Haut das Fruchtfleisch ist süß, saftig und sehr aromatisch. The tatarischer Cherry ist ...
Soja-Milch
Kochkünste; Kochen
Höheren Proteingehalt als Kuhmilch, diese Flüssigkeit milchig, eisenreiche ist ein nondairy Produkt durch Drücken von Boden, gekochte Sojabohnen hergestellt. Soja Milch ist frei von Cholesterin und ...
Salzlake
Kochkünste; Kochen
Eine starke Lösung von Wasser und Salz für Beizen oder konservieren von Lebensmitteln verwendet. A Süßungsmittel wie Zucker oder Melasse wird manchmal Sole hinzugefügt.
PUPU
Kochkünste; Kochen
Die hawaiische Bezeichnung für jede heiße oder kalte Vorspeise, kann darunter eine Vielzahl von Elementen wie Macadamia-Nüsse, gewann Tonnen, Stücke von frische Ananas oder Kokos und gegrilltes ...
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