Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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Pollo

Kochkünste; Kochen

Das italienische und spanische Wort für "Huhn. "

Ausgedrückt aus Sesam, kommt Sesam-Öl in zwei Grundtypen. Man ist Licht in Farbe und Geschmack und hat eine herrlich nussigen Nuancen. Es ist ausgezeichnet für alles von Salatdressings, Sautieren. ...

Bio-Lebensmittel

Kochkünste; Kochen

Essen, das ist angebaut und/oder verarbeitet ohne den Einsatz von Chemikalien jeglicher Art einschließlich Düngemittel, Insektizide, künstliche Färbung oder Aromen und Zusatzstoffe. Obwohl ...

shoga

Kochkünste; Kochen

Das japanische Wort für Ginger. Siehe auch Amazu Shoga; Beni Shoga.

Ambrosia

Kochkünste; Kochen

1. Der griechischen Mythologie, Ambrosia (Bedeutung "Unsterblichkeit") war das Essen der Götter auf Mt. Olympus . Bezeichnet das Wort in jüngerer Dessert gekühltes Obst (in der Regel Orangen und ...

Taglierini

Kochkünste; Kochen

Italienisch für "Schnecken" kulinarisch auf große Nudeln Muscheln für Füllung bestimmt.

Kardamom

Kochkünste; Kochen

Mitglied der Ingwerfamilie, dieser aromatische Gewürz ist Indien heimisch und wächst in vielen anderen tropischen Gebieten, einschließlich Asien, Südamerika und den Pazifik-Inseln. Kardamom Samen in ...