Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Seit 1979 metrische Normen wurden in den Vereinigten Staaten im Einsatz, und die Norm Weinflasche bei 750 Milliliter (ml) oder ca. 25 eingestellt wurde. 4 Unzen, ein US-amerikanischer fünften fast ...

Bulghur Weizen

Kochkünste; Kochen

Ein nahrhaftes Grundnahrungsmittel im Nahen Osten besteht Bulghur Weizen Weizen-Kerne, die gedämpft, getrocknet und gemahlen. Es wird häufig mit verwirrt aber ist nicht genau das gleiche wie Weizen ...

Sprossen

Kochkünste; Kochen

Die scharfe, gekeimt zarte Sprossen der verschiedenen Bohnen und Samen. Mung Bean Sprossen, häufig verwendet in der chinesischen Küche sind die beliebtesten. Jedoch andere Samen und Bohnen — wie ...

Ochsenschwanz

Kochkünste; Kochen

Der Ochsenschwanz war wirklich einmal von einem Ochsen aber heutzutage der Begriff bezieht sich allgemein auf Rindfleisch oder Kalbfleisch Schwanz. Obwohl es ziemlich knöcherne ist, dieses Stück ...

Grillade

Kochkünste; Kochen

1. Französisch für "gegrillt (oder gebratenen) Food," in der Regel Fleisch. 2. a kreolische Dish Stücke schlug Runde Steak in heißen Fett gebratene, dann in einer reichhaltigen Sauce mit Gemüse und ...