Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Diese Zuckermelone Familienmitglied ist groß und eiförmig, mit einem gerippten grün Haut und ein blasses grün Fleisch. Sein Aroma ist saftig und süß, ähnlich wie der eine Cranshaw-Melone. Spanische ...

Red Leicester

Kochkünste; Kochen

Diese orangy-rot, cow's-Milch Käse Cheddar ähnelt aber hat einen höheren Feuchtigkeitsgehalt. Seine bröckelige Beschaffenheit macht schneiden schwierig aber Gitter erleichtert. Der Geschmack ist ...

Pâte

Kochkünste; Kochen

Diese Pâte (ohne ein Akzent über dem "e") ist das französische Wort für "Teig", "Einfügen", "Teig" oder "Gebäck. "Pâte Brisée ist Tortenteig oder kurzen Backwaren; Pâte Sucrée ist süßes Gebäck. ...

Waliser Kaninchen

Kochkünste; Kochen

Dieses beliebte britische Gericht besteht aus einer geschmolzenen Mischung von Cheddar-Käse, Bier (manchmal Ale oder Milch) und Gewürze über Toast serviert. Der Käse Mischung kann auch auf dem Brot ...

Sally Lunn

Kochkünste; Kochen

Dieses Reich, leicht süßlich-Hefe-Brot wurde gebracht, um die Kolonien von England und wurde später ein Favorit im Süden. Gibt es mehrere Geschichten hinsichtlich des Ursprungs, der beliebteste ist, ...

Sauvignon Blanc

Kochkünste; Kochen

Weitverbreitet, als Kulturpflanze in Frankreich und Kalifornien (und auch in Italien, Australien, Neuseeland und Chile angebaut), vermittelt die Sauvignon Blanc Traube eine Gras-, krautige Geschmack ...

Rhône-Weine

Kochkünste; Kochen

Weine aus Frankreich Rhône Region, die den Fluss Rhône ungefähr 125 Meilen im Südosten Frankreichs folgt. Den nördlichen Teil der Region enthält viele große einzelne Bezeichnungen, einschließlich ...