Startseite > Kategorien > Kochkünste > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
Neuen Begriff hinzufügenContributors in Kochen
Cooking
Abalone
Kochkünste; Kochen
Eine Nacktschneckenart aus (siehe beide Angebote) an den Küsten von Kalifornien, Mexiko und Japan gefunden. Der genießbare Teil ist der Adduktor, einen breiten Fuß, die Abalone an Felsen klammert. ...
tuile
Kochkünste; Kochen
Französisch für "Kachel", ein Tuile ist eine dünne, scharfe Cookie, das über eine abgerundete Objekt (wie ein Nudelholz) befindet Weile noch heiß aus dem Ofen. (Es gibt auch eine spezielle Tuile ...
Eisenwaren
Kochkünste; Kochen
Töpfe und Pfannen aus Eisen oder Gusseisen, beide bekannt für ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit hergestellt. Heutigen Eisenwaren ist entweder preseasoned oder mit einer dicken Emaille-Glasur ...
sear
Kochkünste; Kochen
Um das Fleisch schnell braun werden, dass es sehr hohe Hitze entweder in einer Pfanne, unter einem Grill oder in einer sehr heißen Ofen. Das Objekt der sengenden ist zur Abdichtung in das Fleisch ...
Spaghetti
Kochkünste; Kochen
Wie sein Cousin Makkaroni wird Spaghetti aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Eier werden manchmal hinzugefügt. Der Name dieses Pasta kommt vom italienischen Wort für "Strings" und im ...
Parmesan-Käse
Kochkünste; Kochen
Diese harte, trockene Käse wird aus Magermilch oder teilweise entrahmter Kuhmilch hergestellt. , Die es einem schwer, blass-goldenen Rinde und Straw-Colored Interieur mit einer reichen, scharfen ...
Indischer pudding
Kochkünste; Kochen
Diese herzhafte, altmodische Dessert entstand in New England. Es ist eine würzige, gebackene Maismehl-Melasse Pudding, die manchmal geschnittenen Äpfel enthalten kann. Indischer Pudding wird in der ...