Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Kochen

Become a Contributors

Cooking

Mazerat

Kochkünste; Kochen

Um ein Lebensmittel (in der Regel Obst) in einer Flüssigkeit Tränken, um es mit der Flüssigkeit einzuflößen ist Geschmack. A Spirit wie Weinbrand, Rum oder ein Likör ist in der Regel die ...

Tapioka Perlen ist auch bekannt als Boba zu einigen Kulturen. Er entsteht durch feuchte Stärke durch das Sieb unter dem Druck übergeben. Pearl Tapioka ist eine häufige Zutat in asiatische Desserts ...

Longan

Kochkünste; Kochen

Die Frucht ist essbar, extrem süß, saftig und saftigen in überlegener landwirtschaftliche Sorten, und abgesehen von frisch gegessen, oft auch in ostasiatische Suppen, Snacks, Desserts und ...

Schneebesen

Kochkünste; Kochen

Auch als eine Peitsche, besteht dieses Küchengerät aus einer Reihe der geschlungene Drähte bilden eine dreidimensionale Tränen-Form. Die Drähte sind verbunden und mit einem langen Griff ...

Kirschen-Jubiläum

Kochkünste; Kochen

Ein Dessert der entsteinten Bing oder andere dunklen roten Kirschen, Zucker und Kirsch oder Weinbrand, die kombiniert, flambierte und Mäuler über Vanilleeis. Die Kirschen sind in der Regel in einem ...

Kirsch

Kochkünste; Kochen

Vom deutschen Kirsch ("Kirsche") und Wasser ("Wasser") ist dieser klaren Schnaps aus Kirschsaft und Gruben destilliert. In der Küche, es ist vor allem bekannt als würzige Ergänzung zu Fondue und ...

Orange-Blume Wasser

Kochkünste; Kochen

Eine perfumy Destillation von Bitter-Orange Blüten. Orange-Blume Wasser dient als Aromastoff in Backwaren, verschiedenen süssen und wohlschmeckenden Tellern und eine Vielzahl von Getränken, wie der ...