Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Auch bekannt als Blut Pudding und in Irland als Blutwurst, erfolgt diese großen Link-Wurst Schwein Blut, Rindernierenfett, Paniermehl und Haferflocken. Fast schwarz in der Farbe, Blutwurst ist in der ...

Chinesische Artischocke

Kochkünste; Kochen

Auch bekannt als japanische Artischocke, Knotroot und Chorogi, stammt diese behaarte Pflanze aus China und Japan. Es hat kleine weiße Knollen, die einen süßen, nussigen Geschmack ähnlich wie eine ...

Hackfleisch

Kochkünste; Kochen

Auch bezeichnet als Hamburger, ist Hackfleisch einfach Fleisch, die fein gehackt oder Boden wurde. Der Preis des Bodens Rindfleisch wird durch den Schnitt des Fleisches bestimmt, aus dem es gemacht ...

Ballaststoffe

Kochkünste; Kochen

Ballaststoffe ist auch Raufutter genannt, der Teil der anlagenbezogene Lebensmittel (z. B. Obst, Hülsenfrüchte, Gemüse und Vollkornprodukte), die vollständig verdaut werden kann nicht. Statistiken ...

Mangold

Kochkünste; Kochen

Auch Mangold genannt, ist dieses Mitglied aus der Familie der Rüben angebaut für seine zerknittert grüne Blätter und silbrig, celerylike Stiele. Sorte mit dunkelgrünen Blätter und rötliche Stiele ...

Önologie

Kochkünste; Kochen

Auch buchstabiert Önologie, ist dies die Wissenschaft oder die Studie der Weinkultur (wobei Weine). Wer die Wissenschaft Studien ist ein Önologe (Önologe) genannt. Siehe auch Enophile.

Carpetbag steak

Kochkünste; Kochen

Obwohl von vielen australischen Ursprungs, einem australischen Kochbuch, der Captain Cook Book behauptete: zweihundert Jahre der australischen Küche, erklärt, dass das Carpetbag Steak aus den USA ...