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Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Contributors in Bier

Beer

Maltose

Getränke; Bier

Der Zucker, die aus Malz stammen. Diese Zucker interagieren mit der Hefe während der Gärung in Alkohol und CO2 zu erstellen.

Malz

Getränke; Bier

Einer der Hauptbestandteile von Bier, Malz ist Gerste, die in Wasser, Keimen, durften getaucht worden ist und dann Hitze getrocknet welche Haltestellen-Keimen. Art der Gerste, die Keimung erlaubt und ...

Maische

Getränke; Bier

Zu Malz Zucker lösen, indem die Körner in Wasser einweichen. Ein Brei ist die resultierende Mischung.

Maischbottich

Getränke; Bier

Ein Tank, wo Wasser in Wasser eingeweicht und erhitzt, um die Stärke in Zucker umwandeln und Extrahieren der Zucker, und andere lösliche aus dem Schrot.

Maischen

Getränke; Bier

Der Prozess, wo der Schrot zu heißem Wasser hinzugefügt wird, um die gärfähige Zucker aus der Malts zu extrahieren. Dieser Prozess erstellt Würze.

Met

Getränke; Bier

MEADS entstehen durch die Gärung von Honig, Wasser, Hefe und optionale Zutaten wie Obst, Kräuter und Gewürze.

Stammwürze

Getränke; Bier

Das Gewicht eines Bieres vor der Gärung.

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