Startseite > Kategorien > Restaurants > Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Contributors in Kochkunst

Culinary

überkrustet

Restaurants; Kochkunst

Dicht beschichtet mit Mehl oder Brot-Krümel, um Zutaten an Lebensmittels zu binden.

Umluftofen

Restaurants; Kochkunst

Hocheffiziente Ofen die Wärme durch ein Fan verbreitet wird.

Besteck

Restaurants; Kochkunst

Beispiele hierfür sind Messer, Löffel und Gabel.

Backblech

Restaurants; Kochkunst

Stahlplatte mit polierter Oberfläche zum Kochen, in der Regel mit erhöhten Rändern.

emulgieren

Restaurants; Kochkunst

Die Kombination von zwei flüssiger Zutaten, die Sie ineinander, wie Öl und Essig, zusammen mit einer Gabel oder Schneebesen auflösen nicht.

Korkgebühr

Restaurants; Kochkunst

Restaurant gebührenpflichtig zu öffnen und eine Flasche Wein, die durch die Schirmherrin.

ablöschen

Restaurants; Kochkunst

Hinzufügen von Flüssigkeit zu einer Pfanne, die verwendet wurde, um Fleisch zu kochen. Dadurch wird eine würzige Sauce.

Glossare mit Abbildungen

EMA, SmPC and PIL terms in EN, FI

Kategorie: Wissenschaft   2 4 Begriffe

Content management system(CMS)

Kategorie: Bildung   1 5 Begriffe