Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Diese riesige, lustig aussehende Soft-shell Clam stammt aus den Pazifischen Nordwesten. Es im Durchschnitt 3 Pfund Gewicht und zeichnet sich durch eine lange (bis zu 18 Zoll) Hals (Siphon), die von ...

Gado-gado

Kochkünste; Kochen

Dieser indonesischen Favorite besteht aus einer Mischung von leicht gekocht und Gemüse serviert mit einer würzigen Erdnuss-Sauce mit heißen Chiles und Kokosmilch gemacht. Einige Mal der Begriff "Gado ...

Schach-Torte

Kochkünste; Kochen

Dies ist einer der Lieblings Kuchen im Süden, mit einer einfachen Füllung der Eier, Zucker, Butter und eine kleine Menge von Mehl. Schach Kuchen variiert werden kann, durch Hinzufügen von Aromen wie ...

Englische Erbse

Kochkünste; Kochen

Dies ist die gemeinsame Garten Erbse, auch bekannt als die grüne Erbse. Aber es ist nichts über sein Aroma, gemeinsame insbesondere in den Peak-Monaten März, April und Mai und von August bis ...

Carolina Reis

Kochkünste; Kochen

Dies ist der lang-Korn-Reis, der beliebtesten in den Vereinigten Staaten ist. Es wurde ursprünglich in North Carolina im späten 17. Jahrhundert aus ostafrikanischen Reis von einem Kapitän zur See ...

Focaccia

Kochkünste; Kochen

Dieses italienische Brot beginnt in eine große, flache Runde, die ist reichlich gebürstet oder mit Olivenöl beträufelt und mit Salz bestreut geformt wird. Schlitze schneiden in den Teig-Oberfläche ...

Gruviera Käse

Kochkünste; Kochen

Diese italienische Version von der Schweizer Gruyère hat einen süßen, nutlike Geschmack, ganz wie das Original. Es in irgendeiner Weise geeignet für Gruyère verwendet werden kann. Siehe auch ...