Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Eine ungekochte Soße aus frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan oder Pecorino-Käse und Olivenöl. Die Zutaten können entweder mit Mörser und Pistill oder mit einer Küchenmaschine fein ...

Pomodoro

Kochkünste; Kochen

Wörtlich übersetzen zu "goldenen Apfel", Pomodoro ist Italienisch für "Tomaten" (die ersten Tomaten in Italien waren eine gelbliche Farbe). Gerichte beschrieben wie al Pomodoro werden mit einer ...

Mizuna

Kochkünste; Kochen

Stammt aus Japan, dieser federleichten, zarten Salat grün finden Sie im Wochenmärkte und Spezialität produzieren Märkte vom Frühjahr bis Sommer. , Die es oft in Mesclun, eine besondere ...

Kohlrabi

Kochkünste; Kochen

Das Gemüse ist ein Mitglied der Familie Rübe und aus diesem Grund nennt man auch Kohl Rübe. , Wie die Rübe, sein lila gefärbt, weißer bulblike Stamm und Grüns sind essbar. Die Kohlrabi-Knolle ...

Plum

Kochkünste; Kochen

Es gibt Hunderte von Pflaumen-Sorten, die in der ganzen Welt angebaut. Alle wachsen in Büscheln, haben glatte, tief farbige Haut und eine Center-Grube. Pflaumen reichen in Form von Oval bis rund und ...

Pfannkuchen

Kochkünste; Kochen

Als einer der ältesten der Menschheit Formen des Brotes der vielseitige Pfannkuchen hat hunderte von Variationen und serviert zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Aperitifs, Vorspeisen und ...

Stromboli

Kochkünste; Kochen

Eine Spezialität von Philadelphia, ein Stromboli ist ein Calzonelike eingeschlossen-Sandwich Käse (normalerweise Mozzarella) und Peperoni (oder anderes Fleisch) Pizzateig umwickelt.