Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Dieses lizardlike Reptil kann bis zu 19 Metern Länge und findet sich in der Regel in die Sümpfe von Louisiana und den Golfstaaten. Alligator Fleisch ist in der Regel nur AV. Ailable in seiner nativen ...

Crème fraîche

Kochkünste; Kochen

Diese ausgereifte, verdickte Creme hat eine leicht spritzig, nussigen Geschmack und samtig reiche Textur. Die Dicke der Crème Fraîche reichen von der kommerziellen saure Sahne, fast so fest wie ...

Karotte

Kochkünste; Kochen

Dieses Mitglied aus der Familie der Petersilie hat lacy laub und langen, schlanken, essbare orange Wurzeln. Karotten wurden für mehr als 2.000 Jahren für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften und ...

Derby-Käse

Kochkünste; Kochen

Diese milde, Halbfest, ähnelt-Kuhmilch Käse Cheddar. Es hat eine blasse, goldene orange Innenausstattung mit einem natürlichen oder gewachstem Rinde . Sage Derby ist großzügig mit der Herb gewürzt ...

Derbyshire Käse

Kochkünste; Kochen

Champagner

Kochkünste; Kochen

Dieser berühmtesten Schaumwein scheint immer zu signalisieren "besonderen Anlass. "Trotz sprudelnden Weine unter verschiedenen Bezeichnungen in der ganzen Welt, wahre Champagne kommt nur aus der ...

Biltong

Kochkünste; Kochen

In Südafrika und eine Heftklammer in vielen afrikanischen Ländern entwickelt, besteht Biltong aus Streifen von geheilt, luftgetrockneten Rindfleisch oder Spiel. Obwohl seine Aufbewahrung ...