Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

1942 Von Texaner Neil Fletcher für State Fair gegründete ein Corn Dog ist ein Frankfurter oder andere Wurst in einem schweren Maisbrot Teig getaucht und gebraten oder gebacken. Mais Hunde sind oft am ...

Crème pralinée

Kochkünste; Kochen

Crème Pâtissière gewürzt mit Praline-Pulver und verschiedenen französisches Gebäck gefüllt.

Buffet

Kochkünste; Kochen

Kulinarisch, ist ein Buffet eine Mahlzeit servieren Gäste selbst aus einer Vielzahl von Gerichten, die auf einem Tisch oder Sideboard dargelegt.

Zibet

Kochkünste; Kochen

Kulinarisch, Civet ist eine gut gewürzte Eintopf von Haarwild — in der Regel Kaninchen – gewürzt mit Zwiebeln, Pilzen und Rotwein.

Gallimaufry

Kochkünste; Kochen

Kulinarisch, bezieht sich dieses Wort auf jedes Gericht mit ein Sammelsurium von Inhaltsstoffen, wie Eintopf, RagoûT oder Hash.

Antilope

Kochkünste; Kochen

Derzeit ist der einzige Staat, der Landwirtschaft Antilopen für den menschlichen Verzehr ist Texas, wo schwarze Buck und Nilgai-Antilopen dürfen auf große Konserven zu durchstreifen. Antilope Fleisch ...

Betty

Kochkünste; Kochen

Zurückgehend nach kolonialen Amerika, sind Betties Puddings besteht aus Schichten von gezuckerten und gewürzte Obst und Butter Semmelbrösel gebacken. Obwohl viele Früchte verwendet werden können, am ...