Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Kleine Stücke von Fleisch, Fisch oder Muscheln, die in der Regel vor dem Gewinde wird auf einem Spieß mariniert und gegrillt über Kohlen. Stücke von Gemüse können auch begleiten das Fleisch auf den ...

Spiesse

Kochkünste; Kochen

Linzertorte

Kochkünste; Kochen

Obwohl es jetzt auf der ganzen Welt berühmt ist, ist das Mutterland des dieses eleganten, reichen Törtchen Linz, Österreich. Boden Mandeln, geriebene Zitronenschale und Gewürze hinzufügen ihre Magie ...

abgehackt

Kochkünste; Kochen

Auch ist jerked Fleisch, jerky Fleisch (normalerweise Rindfleisch), das in lange, dünne Streifen geschnitten und getrocknet (traditionell von der Sonne). Jerky war ein beliebtes Grundnahrungsmittel ...

Cream puff

Kochkünste; Kochen

Eine kleine, hohle Blätterteig gemacht von Choux Pastry (Creme-Blätterteig) mit gesüßter Schlagsahne oder Creme gefüllt.

Bobotie

Kochkünste; Kochen

Eine beliebte südafrikanische Speise aus Hackfleisch Lamm oder Rindfleisch gemischt mit Brot, Reis oder Kartoffelpüree, Zwiebeln, Knoblauch und Currypulver. Die Zutaten sind gemischt mit einer Milch- ...