Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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Chinesische Küche

Kochkünste; Kochen

Die kombinierte Küche Chinas wurden oft auf französische Küche als des größten Beitrags zu der Welt der Lebensmittel verglichen. Chinesische Küche Stile wurde in fünf Hauptregionen unterteilt: ...

Der kommerzielle Name für Glycerin, ein farbloses, geruchloses, sirupartige Flüssigkeit – chemisch, Alkohol — aus Fetten und Ölen und Feuchtigkeit behalten und süße Lebensmittel hinzufügen verwendet. ...

Glycerin

Kochkünste; Kochen

Schinken

Kochkünste; Kochen

Der Schnitt von Fleisch aus einem Schwein Hinterbein, in der Regel aus der Mitte des Knochens Schaft bis auf die Knochen Aitch (Hüfte). Die tatsächliche Länge des Schnittes variiert je nach ...

Butterscotch

Kochkünste; Kochen

Der Geschmack von Butterscotch ist eine Mischung aus Butter und braunen Zucker. Es ist beliebt für Cookies, Eis Garnierungen, Glasuren und Süßigkeiten.

Kräuter

Kochkünste; Kochen

Die duftenden Blätter aller verschiedenen jährliche oder mehrjährige Pflanzen, die in gemäßigten Zonen wachsen und keinen holzige Stielen. Kräuter kann in getrockneten oder frischen Formen gekauft ...