Cheese

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Branche: Milch und Milcherzeugnisse

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San Simon

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Traditionelles Bauernhaus und Molkerei, halbweiches Käse aus Kuhmilch hergestellt. Der Käse hat eine Birnenform mit glänzenden und ist benannt nach San Simon De La Cuesta im Nordwesten von Spanien. ...

samso

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Im frühen 19. Jahrhundert der König von Dänemark Interesse an Käse und seine Entschlossenheit, auch in seinem Bereich wie auch anderswo tun erkennbar in seiner Einladung an Schweizer Käse-Hersteller ...

Salers

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Salers ist oft verglichen und verwechselt mit Cantal-Käse. Es ist traditionell, Bauernhaus, nicht pasteurisiert, harten Käse. Es hat die Form ein Zylinders mit hart, Braun, natürliche Rinde, die ...

St.-paulin

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Saint-Paulin ist eine Molkerei, halbweiches Käse aus Kuhmilch hergestellt. Hat es in der Regel eine Rad-Form. Die dünne, gewaschener Rinde ist glatt und ledrig. In Farbe von hellgelb bis leuchtend ...

Saint-marcellin

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Saint-Pierre ist eine Molkerei, nicht pasteurisiert, natürlichen-Rinde Käse aus Kuhmilch oder Ziegenmilch Milch hergestellt. Hat es in der Regel eine Runde Form mit faltig, natürliche Rinde, bestäubt ...

Sardo

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Ein Gitter-Käse, ähnlich dem italienischen Romano. Den Geschmack des Käses ist weich, reich und leicht salzig. Er in einem kleinen Laib, mit einem Gewicht von ungefähr 3 Kilo produziert wird. Gibt es ...

SAP sago

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Traditionelles, Molkerei, Hartkäse aus Kuhmilch hergestellt. Es eine Form der Kegelstumpf hat. Der Käse ist blaß, grün- und rindless. Sapsago verdankt seinen ungewöhnlichen, blasse Grünfärbung der ...