Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Branche: Getränke

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Wine

oxidiert

Getränke; Wein

Beschreibt die bräunliche Farbe und leicht süßlich, etwas karamellisierten und oft nussig Zeichen in Weine reifen Dessert-Stils.

hergestellt und abgefüllt von

Getränke; Wein

Indicates only that the winery crushed, fermented and bottled a minimum of 10 percent of the wine in the bottle. Very misleading.

mager

Getränke; Wein

A not necessarily critical term used to describe wines made in an austere style. When used as a term of criticism, it indicates a wine is lacking in fruit.

Weintrub

Getränke; Wein

Sediment remaining in a barrel or tank during and after fermentation. Often used as in sur lie aging, which indicates a wine is aged "on its lees." See also sur lie.

Weine mit großzügigen, voll, angenehmen Geschmacksrichtungen, in der Regel süß und Runde in der Natur, sind so reich beschrieben. In trockenen Weinen kann Reichtum durch hohe Alkohol und Glycerin, ...

firn

Getränke; Wein

Weine, die ihre Frische verloren haben, sind Jugendliche Merkmale veraltete genannt. Gegenteil von frisch.

derb

Getränke; Wein

Beschreibt die Weine von altmodischen Methoden oder Verkostung wie Weine, die in früheren Zeiten gemacht. Kann eine positive Qualität im unverwechselbaren Weine, die Alterung zu erfordern. Auch kann ...