Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Branche: Getränke

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Wine

Abgang

Alkoholische Getränke; Wein

The key to judging a wine's quality is finish, also called aftertaste--a measure of the taste or flavors that linger in the mouth after the wine is tasted. Great wines have rich, long, complex ...

frisch

Getränke; Wein

Einen lebendigen, sauberen und fruchtigen Charakter. Ein muss für junge Weine.

fruchtig

Getränke; Wein

Das Aroma und der Geschmack von Früchten.

Spätlese

Getränke; Wein

Auf dem Etikett zeigt, dass ein Wein wurde aus Trauben höher als normal und auf einem höheren Zuckergehalt (Brix) Ebene als normal. In der Regel Botrytized und Dessert-Stil Weine zugeordnet.

verkorkt

Getränke; Wein

Beschreibt einen Wein mit abstoßend, muffig, modrig-Zeitung Aroma und Aroma und trockenen Nachgeschmack durch einen befleckten Korken verursacht.

trocken

Getränke; Wein

Trocken bedeutet, dass kein Zuckergeschmack wahrnehmbar ist. Die meisten Weinverkoster nehmen Zucker ab einer Stärke von 0,5 bis 0,7 Prozent wahr.

oxidiert

Getränke; Wein

Beschreibt die Weine, die zu lange der Luft ausgesetzt und auf eine bräunliche Farbe, seine frische zu verlieren und vielleicht beginnen, Geruch und Geschmack wie Sherry oder alte Äpfel genommen ...