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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Contributors in Wein

Wine

Zigarrenkiste

Getränke; Wein

Eine andere Beschreibung für ein cedary Aroma.

verändern

Getränke; Wein

Eine Gruppe von Reben, die aus einer einzigen, einzelne Pflanze weitergegeben ungeschlechtlich aus einer Hand. Klone sind für die einzigartigen Qualitäten der Trauben und Weine, die sie ...

scharf

Getränke; Wein

Einen scharfen oder bitteren Geschmack oder stechenden Geruch durch überschüssige Schwefel.

Bezeichnung

Getränke; Wein

Definiert den Bereich, wo ein Wein-Trauben angebaut werden, wie Bordeaux, Gevrey-Chambertin, Alexander Valley oder Russian River Valley waren. Regelungen variieren von Land zu Land. Um einer ...

Essigsäure

Getränke; Wein

Alle Weine enthalten sehr geringe Menge an Essigsäure oder Essig, in der Regel im Bereich von 0,03 Prozent auf 0,06 Prozent-- und nicht wahrnehmbar zu riechen oder schmecken. Sobald Tafelweine 0,07 ...

geschmeidig

Getränke; Wein

Beschreibt die Textur, meist mit roten, im Zusammenhang mit Tannin, Körper und Eiche. Ein positives Merkmal.

sur lie

Getränke; Wein

Wines aged sur lie (French for "on the lees") are kept in contact with the dead yeast cells and are not racked or otherwise filtered. This is mainly done for whites, to enrich them (it is a normal ...

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