Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

1. Um ein Gemüse oder Fleisch längs in sehr dünne Streifen schneiden. Bohnen und Kartoffeln sind zwei Gemüse, die häufig "frenched sind. "2. , Das Fleisch vom Ende einer Rippe oder hacken, schneiden, ...

Redeye-Soße

Kochkünste; Kochen

Einer traditionellen südlichen Soße durch die Kombination aus gebratenen Schinken (Puristen bestehen auf Land-Schinken nur) das Bratenfett mit Wasser und heißen Kaffee — Letzteres optional. Die ...

Mess-Becher

Kochkünste; Kochen

Container, die in abgestuften Größen zur Messung von Mengen von Lebensmitteln kommen. Trocken Mess Becher kommen verschachtelte Sätze, die einschließen können 1-Tassen, 1/2 Tassen, 1/3-Tasse, 2 ...

Kishka

Kochkünste; Kochen

Als jüdisch-amerikanischen Wurst gebildet mit Mehl, Matze Essen, Fett, Zwiebeln und Hackfleisch Wahl des Kochs. Die Mischung ist in ein Gehäuse Rindfleisch, bevor Sie gefüllt, gedämpft und dann ...

kishke

Kochkünste; Kochen

Shoofly pie

Kochkünste; Kochen

Dachte Pennsylvania Dutch Ursprungs, ist die extrem süße Füllung eine Shoofly Pie eine Mischung aus Melasse, brauner Zucker, Wasser und Butter. Gibt es mehrere verschiedene Geschichten über den ...

Kibbeh

Kochkünste; Kochen

Besonders beliebt in Libanon und Syrien, dieses orientalischen Gericht besteht aus unzählige Varianten jedoch grundsätzlich kombiniert Hackfleisch (meistens Lamm), Bulghur Weizen und verschiedenen ...