Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Eine ausgezeichnete Hitze Chorleiter, Kupfer ist in der Regel mit Zinn oder Edelstahl zu halten aus der Interaktion mit bestimmten Lebensmitteln ausgekleidet. Kupfer in heißem Wasser und gewaschen ...

Crème de rose

Kochkünste; Kochen

Ein exotisch duftenden Likör, gewürzt mit Rosenblüten, Vanille und verschiedene Gewürze.

Englischer Senf

Kochkünste; Kochen

Ein extrem heiß in Pulverform mit Boden Senf Senfkörner (schwarz oder braun und gelb-weiß), Weizenmehl und Kurkuma. Die bekannteste Marke von Senf in Pulverform ist heute Colman, benannt nach seinen ...

Fromage Blanc

Kochkünste; Kochen

Eine extrem weich, frisch Frischkäse, die die Konsistenz der Sauerrahm hat. Fromage Blanc ist in der Regel mit Obst gegessen und Zucker als Dessert, sondern kann auch in der Küche verwendet werden. ...

costmary

Kochkünste; Kochen

Ein Kraut, gehören die zusammengesetzte Familie, Gänseblümchen, Löwenzahn, Ringelblumen und Sonnenblumen enthält. Die silbrig, duftend Costmary Blätter haben Minze, lemony Charakter. sie in Salaten ...

Agar-Agar

Kochkünste; Kochen

Kanten und japanische Gelatine genannt, diese geschmacklose getrocknete Seetang fungiert als Agent Einstellung und ist in Asien weit verbreitet. , Es wird in Form von Pulver, Blöcke oder Stränge ...

burgoo

Kochkünste; Kochen

Auch als Kentucky Burgoo, ist dieser dicken Eintopf Fleisch (normalerweise Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch, Lamm und Geflügel) und Gemüse (einschließlich Kartoffeln, Zwiebeln, Kohl, ...