Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Branche: Kochkünste

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John hoppin'

Kochkünste; Kochen

John hoppin', sagte, mit afrikanischen Sklaven auf den südlichen Plantagen entstanden zu sein, ist ein Gericht Eyed Peas mit Schweinefleisch und Gewürzen gekocht und mit gekochtem Reis serviert. ...

Bohnenkraut Knödel sind kleine oder große Hügel von Teig, die in der Regel fiel in eine flüssige Mischung (z. B. Suppe oder Eintopf) und gekocht, bis Sie fertig sind. Einige sind gefüllt mit Fleisch ...

Fresno chile

Kochkünste; Kochen

Kurz und kegelförmig, ist Fresno so heiß wie die bekannteren Jalapeño-Chile. In Farbe von hellgrün bis leuchtend rot, wenn ausgereifte reicht. Wegen seiner Hitze, wird das Fresno am besten als Gewürz ...

Churro

Kochkünste; Kochen

Ähnlich wie ein Cruller, besteht diese spanische und mexikanische Spezialität einer süß-Teig-Spirale, die frittiert und gegessen wie ein Donut. Churros sind in der Regel beschichtet mit einer ...

Anelli

Kochkünste; Kochen

Kleine Nudeln Ringe, Anellini wird der kleinste der beiden.

Hors d ' oeuvre

Kochkünste; Kochen

Kleine schmackhafte Vorspeisen serviert vor der Mahlzeit, üblicherweise mit Apéritifs oder Cocktails. , sie sind in der Regel ein oder zwei Bissen-Größe und kann kalt oder warm. Hors d ' oeuvre ...