Cheese

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Branche: Milch und Milcherzeugnisse

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Grana

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Grana ist eine Klasse von hart Gitter Käse aus Italien, die im 13. Jh. in der Poebene entwickelt wurden. Ein Viertel des italienischen Milchproduktion geht auf Grana-Käse. Es gibt verschiedene ...

Grand vatel

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Es ist ein solide französische Käse der Runde Form mit butterartigen Geschmack aus angereicherter Kuhmilch hergestellt. Die Pâte ist sehr weich und nicht gedrückt. Petit Vatel, gibt es auch mit ...

Gratte-paille

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Dieser Käse wurde in den 1970er Jahren von einer Molkerei in Seine-et-Marne, Frankreich erfunden. Die Bedeutung des Käses ist Gratte (Kratzer) und Paille (Stroh). Es ist ein Soft-weiß-Käse der ...

Graviera

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Es gehört zu den beliebtesten Käsesorten in Griechenland. Dieser Rad-geformten Käse besteht aus der Mischung aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch Milch. Graviera hat einen süßen und fruchtigen ...

greuilh

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Dies ist ein Bauernkäse aus dem Vallée d ' Ossau in Bearn, Frankreich. Es kann gegessen werden, allein oder als Dessert mit Marmelade, vor allem mit Quitten-Marmelade. Der Käse wird in ...

kadchgall

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Kadchgall ist ein Afghanistan-Hartkäse, die aus Schafmilch, aber manchmal auch Camels Milch gerann mit Joghurt herstellt. Dieser Käse hat eine zylindrische Form.

Kaseri

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Hellgelb in der Farbe mit ein mildes, butterartiges Aroma und eine federnde geknetet Textur. Kasseri ist eine vielseitige, Mehrzweck Käse aus Schafmilch 80 Prozent mit der Erinnerung Ziegenmilch ...