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Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Branche: Backwaren
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Bread
Bauernbrot
Backwaren; Brot
Bereich Rustica genannt, ist dieses Brot, Runde, große, herzhafte und grob,
Hefegebäck
Backwaren; Brot
Ein poröses Teig-Kuchen, geröstet in der Regel vor dem Servieren mit Butter und Marmelade.
Italienisches Brot
Backwaren; Brot
Ähnlich wie beim französischen Brot in Zutaten verwendet, aber ist etwas weicher in der Textur, breiter und kürzer.
Griessmehl
Backwaren; Brot
Ein Mehl, das ist hellgelb in der Farbe, grob, und ist reich an Gluten Inhalt; aus dem Endosperm der Hartweizen hergestellt. Obwohl häufig verwendet, um die Nudeln zu machen, kann auch verwendet ...
Viennoiserie
Backwaren; Brot
Eine Kreuzung zwischen Backen Brot und Kuchen backen; Frühstücksgebäck ist die Klasse der leicht und flockig Gebäck zum Frühstück verzehrt und in der Regel aus eine bestimmte Methode des Faltens ...
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