Kochkünste

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The art of preparing and cooking foods.

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Kochkünste > Kochen

Marguery Soße

Kochkünste; Kochen

Eine Sauce aus einer reduzierten Mischung aus Weißwein und Fischbrühe gemischt mit Eigelb und Butter hergestellt. Die Sauce, die von französischen Koch entwickelt wurde, die ...

Rockfish

Kochkünste; Kochen

1. Mit über 50 Sorten, das ist die größte der Pazifikküste Fisch Familien. Die fettarme Rockfish, in zwei große Kategorien aufgeschlüsselt werden können — tief-Körper und ...

Gebäck-Tuch

Kochkünste; Kochen

Eine große, leicht Leinwand Tuch auf dem Teig Teig ausgerollt werden kann. Reiben Mehl hinunter in die Fasern macht dem Gebäck Tuch eine hervorragende Antihaft-Oberfläche. Nach ...

Backblech

Kochkünste; Kochen

Eine flache, starre Blech auf die Kekse, Brot, Gebäck, etc. gebacken werden. Es hat in der Regel eine oder mehrere eingeschaltet-Up-Seiten für einfache Verarbeitung in . Blank, ...

Zitrone

Kochkünste; Kochen

1. Dieser halbtropische Zitrusfrüchte sieht aus wie eine riesige (6 bis 9 cm lang), grün-gelb, klumpig Zitrone. Citron Zellstoff ist sehr sauer und nicht geeignet zum roh essen. ...

Pfeffermühle

Kochkünste; Kochen

Ein Handschleifgerät entworfen für die Zerkleinerung von trockenen Pfefferkörner. Pfeffermühlen bestehen aus einer Vielzahl von Materialien wie Kunststoff, Holz und Keramik. Das ...