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Kochkünste
The art of preparing and cooking foods.
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Tagine
Kochkünste; Kochen
Alle verschiedenen marokkanischen Eintöpfe mit Fleisch oder Geflügel sanft geschmort mit Gemüse, Oliven, konserviert, Zitronen, Knoblauch und Gewürzen wie Kümmel, Ingwer, Pfeffer, ...
Kaninchen
Kochkünste; Kochen
Die domestizierten Mitglieder aus der Familie der Hasen (ein Nagetier Beziehung) haben fein texturierte Fleisch, das fast völlig weißes Fleisch ist. sie praller und weniger stark ...
Butter curler
Kochkünste; Kochen
Eine kleine Utensil (6-, 7-Zoll-lang) mit einem gezackten Haken an einem Ende. Der Haken wird über die gesamte Länge eines Stockes von Butter zu Butter locken gezeichnet. Die ...
Seebarsch
Kochkünste; Kochen
Ein Begriff verwendet, um eine der verschiedenen Meeresfisch, von denen meisten Mitglieder der Bass-Familie sind nicht beschreiben. schwarz Wolfsbarsch ist ein wahre Bass (wie ...
Römersalat
Kochkünste; Kochen
Da es gesagt hat, auf der ägäischen Insel von Kos entstanden zu sein, heißt Romaine auch Cos Salat. Romaine länglichen Kopf hat dunkelgrüne äußeren Blätter, die aufhellen zu blass ...
Pot au Feu
Kochkünste; Kochen
Pot auf Feuer ist die wörtliche Übersetzung dieser französische Phrase. Kulinarisch bezieht sich auf ein französisches Gericht von Fleisch und Gemüse langsam in Wasser gekocht. ...
Austernsauce
Kochkünste; Kochen
Eine dunkelbraunen Sauce bestehend aus Austern, Salzwasser und Sojasauce gekocht, bis Dicke und konzentriert. Es ist eine beliebte asiatische Gewürz verwendet, um eine Vielzahl ...
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